Ausbildung Hotelfach / Koch / Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) | Sunderland Hotel

Du hast Freude am Umgang mit Menschen und Du möchtest Dich in einem abwechslungsreichen Beruf verwirklichen? Im Gastgewerbe stehen Dir hierzu alle Türen offen - jeder Tag ist anders und bringt neue Herausforderungen mit sich. Gemeinsam wachsen wir an unseren Aufgaben und möchten mit Dir zusammen den Grundstein legen, um den Hotelolymp zu erobern.

Wir suchen für das aktuelle bzw. kommende Jahr für unser 4*-Sunderland Hotel jeweils einen:

Auszubildenden zum Hotelfachmann (m/w/d),

Auszubildenden zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d),

Auszubildenden zum Koch (m/w/d)

Berufsaussichten eines Hotelfachmanns / einer Hotelfachfrau:

So vielfältig und umfangreich das Hotel- und Gastgewerbe ist, so vielfältig sind auch Deine Einsatzgebiete als ausgebildeter Hotelfachmann/-frau. Im Prinzip kannst Du Dich auf jede Position bewerben, die Du während Deiner Ausbildung kennengelernt hast. Je mehr Erfahrungen Du sammelst, desto höher qualifizierst Du Dich. Im Laufe der Zeit können zum Beispiel Positionen mit Führungsverantwortung in Frage kommen, zum Beispiel als Abteilungsleiter (Restaurant, Housekeeping, ...). Außerdem haben nicht wenige Hoteldirektoren wie Du als Azubi zum Hofa begonnen.

Berufsaussichten einer Fachkraft für Gastronomie:

Als Besucher eines Restaurant möchte man es sich so richtig gut gehen lassen und einen Top-Service genießen. Als Fachkraft für Gastronomie bist Du das Aushängeschild des Lokals, denn von der Begrüßung, über die Herrichtung der Räumlichkeiten, bis zur Beratung und Bedienung der Gäste sorgst Du für das besondere Restauranterlebnis. Du erlernst was einen Top-Service ausmacht und wirst später ein wahres Kommunikationstalent sein. Mit Deiner Ausbildung kannst du später in nahezu allen gastronomischen Einrichtungen arbeiten. Je nach Qualifikation sind mit entsprechender Berufserfahrungen Führungspositionen wie Service- oder Restaurantleiter/in möglich.

Berufsaussichten eines Kochs:

Nach Deiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung steht Deiner Laufbahn als Koch (m/w/d) nichts mehr im Wege. Bevor es allerdings zum Küchenchef reicht, ist die Einstiegsposition in der Regel der Commis de Cuisine (Jungkoch). Als weitere Aufstiegsmöglichkeiten folgen der Demichef de Partie, Chef de Partie, Souschef und schließlich dann der Chef de Cuisine. Die Einsatzmöglichkeiten eines Koches sind vielfältig und abwechslungsreich, sei es als F&B Manager, in der Küche eines Restaurants, Hotels, Kreuzfahrtschiffes oder beim Führen Deines eigenen Restaurants. Starte mit uns Deinen persönlichen Karriereweg!

Was Du mitbringst für die Ausbildung als Hotalfachmann/Hotelfachfrau:

• Deinen mittleren Schulabschluss oder das Abitur hast Du erfolgreich in der Tasche oder wirst diesen erlangen
• Ein Bürojob ist nichts für Dich - Du hast Spaß an einem abwechslungsreichen Beruf
• Du hast das Gastgeber-Gen und hast Spaß dabei, die Gäste zu umsorgen
• Du hast Verständnis für kaufmännische Prozesse
  
• Du bringst ein hohes Maß an Motivation, Leistungsbereitschaft und Flexibilität mit
• Du hast gute und freundliche Umgangsformen
  
• Du bist ein Teamplayer und kein Einzelgänger

Was Du mitbringst für die Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie:

• Deinen mittleren Schulabschluss oder das Abitur hast Du erfolgreich in der Tasche oder wirst diesen erlangen
• Ein Bürojob ist nichts für Dich - Du hast Spaß an einem abwechslungsreichen Beruf
• Du hast das Gastgeber-Gen und hast Spaß dabei, die Gäste zu umsorgen
• Du bist ein Verkaufstalent
  
• Du bringst ein hohes Maß an Motivation, Leistungsbereitschaft und Flexibilität mit
• Du hast gute und freundliche Umgangsformen
  
• Du bist ein Teamplayer und kein Einzelgänger
• Du hast Interesse an Lebensmitteln, wie Wein, Spirituosen, Kaffe usw.

Was Du mitbringst für die Ausbildung als Koch/Köchin:

• Deinen mittleren Schulabschluss oder das Abitur hast Du erfolgreich in der Tasche oder wirst diesen erlangen
• Ein Bürojob ist nichts für Dich - Du hast Spaß an einem abwechslungsreichen Beruf
• Du hast das Gastgeber-Gen und hast Spaß dabei, die Gäste zu umsorgen
• Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und sie zu verarbeiten
  
• Du hast gute kalkulatorische Fähigkeiten
  
• Du bringst ein hohes Maß an Motivation, Leistungsbereitschaft und Flexibilität mit
• Du hast gute und freundliche Umgangsformen
  
• Du bist ein Teamplayer und kein Einzelgänger
  

Das erwartet Dich bei uns:

• Du lernst während Deiner Ausbildung alle Hotelbereiche kennen
• Betten machen, Gläser polieren, Gäste bedienen und Anfragen beantworten gehören genauso zum Aufgabengebiet wie das Erlernen der neuesten Serviettenfiguren :)
• Kein Meister ist vom Himmel gefallen - auch wenn etwas nicht direkt rund läuft, ist das kein Weltuntergang
• Du bist ein festes Teammitglied und darfst Dich auf ein freundliches Umfeld freuen
• Regelmäßig finden kleine Azubi-Ausflüge oder -Events statt

Haben wir Dein Interesse geweckt? Starte mit uns Deinen persönlichen Karriereweg und sende uns Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular.

Es dauert nur 3 Minuten Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen.

Über uns – kurzgefasst:

Das Sunderland Hotel wird von der halbersbacher hospitality group gmbh betrieben. Das Hotel mit 55 Zimmern und Suiten empfängt seine Gäste in einer dezenten Afrika-Themenwelt. In vielen Bereichen des Hotels finden authentische Afrika-Dekorationen ihren Platz - ebenso im modernen Hotelrestaurant mit afrikanischen Curry-Spezialitäten.

Ansprechpartner: Claudia Gerstenberg

Sunderland Hotel
Rathausplatz 2
59846 Sundern
Tel: +49 (0)2933 9870
Web: www.sunderlandhotel.de