Restaurantleiter (m/w/d) | Dorint Hotel Durbach/Schwarzwald

Stellenbeschreibung

Du hast den Überblick über alle Tische, Du glättest auch die allerletzte Falte im Tischtuch und Du bist der geborene Gastgeber!? Genau Du fehlst in unserem Team, denn unser Restaurant braucht jemanden wie Dich, der alle Fäden zusammenhält.



Für unser Dorint Hotel Durbach/Schwarzwald suchen wir einen


Restaurantleiter (m/w/d),

der "eins" mit seinem Restaurant-Team wird.


Nach einem langen Meetingtag oder einem ausgedehnten Ausflug in die Schwarzwälder Natur, setzt am Abend irgendwann der Hunger unserer Gäste ein. Trotz gut gefülltem Restaurant und akkurat eingedeckten Tischen, fehlt noch die Butter zum Brot, der korrespondierende Wein oder vielleicht das passende Steakbesteck. Hier kommst Du ins Spiel - sorge für ein besonderes Restauranterlebnis und kümmere Dich um die individuellen Wünsche unserer Gäste und habe ein Auge für das Detail. Fehlt etwas auf dem Tisch? 

Neben der Organisation eines perfekten Besuches, sind die Dienstplangestaltung, Inventur und Bestellwesen Dein täglicher Begleiter. Siehst Du Defizite in der Servicequalität Deiner Mitarbeiter? Mit aktiven Schulungen und "trainings on the job" bist Du für deren positive Weiterentwicklung verantwortlich. Ohne Zweifel, dieser Job bietet eine Vielfalt an Aufgabenbereichen, sodass es garantiert nie langweilig wird. 


Das gibt es von uns:

  • Eine Anstellung in Vollzeit
  • Selbstbestimmte interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Unsere Vision lautet: keine Teildienstschichten
  • Im Schnitt hast Du jeden zweiten Sonntag frei
  • Gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Parkplatznutzung
  • Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung
  • Wir honorieren gute Leistungen mit kleinen Aufmerksamkeiten
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich und Deine Familie
  • Annahme und Abholung von privaten Paketsendungen im Hotel
  • Nette Kollegen & Kolleginnen, sowie eine freundliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der Deine Meinung zählt!


Dazu on top die halbersbacher Upgrades:

  • Attraktive Family & Friends Raten innerhalb der Halbersbacher Hotels
  • Boni bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
  • Moderne Arbeitszeitmodelle
  • Betriebliche Altersvorsorge

Voraussetzungen

Was Du mitbringst:

  • Du hast Deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und bringst ausreichend Praxiserfahrung mit
  • Du liebst es Gäste zu verwöhnen
  • Du hast eine positive, sympathische Ausstrahlung
  • Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Du hast einen ausgeprägten Teamgedanken
  • Du kennst Dich im Bereich elektronischer Dienstplangestaltung, Inventur und Bestellwesen bestens aus


Hast Du Lust Dich weiterzuentwickeln und Dich beruflich zu verändern? Überzeuge uns von Dir!


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular!

Es dauert nur 3 Minuten Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen.


Bewirb Dich noch heute und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung mit.


Über uns – kurzgefasst:

Das Dorint Hotel Durbach/Schwarzwald bietet seinen Gästen in 94 Zimmern und Apartments eine gemütliche Unterkunft im Vorgebirgszug des Schwarzwaldes. Urlauber wissen die Nähe zu beliebten Wanderrouten zu schätzen, während Geschäftsreisende in den 9 Tagungsräumen in idyllischer Lage ihren Meetings nachkommen können. Zur Hotelausstattung gehört neben einem Hallenbad auch eine Sauna.


Dorint Hotel Durbach/Schwarzwald

Herr Gerhardt Binder

Almstraße 49

77770 Durbach

Tel: +49 (0) 781 93201-0