Serviceleitung (m/w/d) | Waldhotel Tannenhäuschen

Tolles Essen macht glücklich. Und wer glücklich ist, hat eine erholsame sowie wunderschöne Zeit bei uns - das ist unsere erzensangelegenheit! Der erste Eindruck zählt, auch im Restaurant. Du bist motiviert unsere Waldgäste zu verzaubern und ihnen ein unvergessliches Erlebnis, ganz im Sinne von erstklassigem Service, Genuss und Freude, zu bereiten? Dann können wir es kaum erwarten Dich kennen zulernen. 

Für unser 4,5-Sterne Waldhotel Tannenhäuschen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als:

Serviceleitung (m/w/d),
mit dem Denken einer Führungsperson und einem Herzen voller Freude. 

Wir möchten stets das Beste für unsere Tannenhäuschen-Familie und dies erfordert sehr viel Organisation, Koordination und ein großes Herz. Damit dem besonderen Alltag bei uns nichts im Wege steht, benötigen wir Deine Unterstützung. Du bist neben der Strukturierung des Restaurants, der Teamleiter der großen Service-Waldfamilie. Du wirst die Verantwortung für 30 Servicemitarbeiter inklusive der auszubildenden Waldkinder übernehmen.  Du sorgst für reibungslose Arbeitsabläufe im Restaurant und bist Vorbild für Dein Team. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Restaurantgäste hat ein erstklassiger Service höchste Priorität und dies benötigt sehr viel Freundlichkeit, Geduld sowie Höflichkeit und einen positiven, konstruktiven Umgang mit Menschen.

Nach einem entspannten Urlaubstag setzt am Abend irgendwann der Hunger unserer Gäste ein. Trotz gut gefülltem Restaurant und akkurat eingedeckten Tisch, fehlt noch die Butter zum Brot, der korrespondierende Wein und auch das passende Steakbesteck. Hier kommst Du ins Spiel - sorge für ein besonderes Restauranterlebnis und kümmere Dich um die individuellen Wünsche unserer Gäste. Neben der Organisation eines perfekten Besuches, sind die Dienstplangestaltung, Inventur und Bestellwesen Dein täglicher Begleiter. Der Job bietet eine Vielfalt an Aufgabenbereichen, sodass es nie langweilig wird. Du hast bei uns außerdem die Chance, all Dein Wissen und Dein Geheimnis für den besten Service an unsere Waldkinder weiterzugeben. 

Das gibt es von uns:

• Eine Anstellung in Vollzeit

• Selbstbestimmte interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

• Unsere Vision lautet: keine Teildienstschichten

• Gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

• Kostenfreie Parkplatznutzung

• Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung

• Wir honorieren gute Leistungen mit kleinen Aufmerksamkeiten

• 20% Rabatt auf weitere Dienstleistungen des Hauses (z.B. Spa, Boutiquewaren)

• Annahme und Abholung von privaten Paketsendungen im Hotel

• Nette Kollegen & Kolleginnen, sowie eine freundliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der Deine Meinung zählt!

Dazu on top die halbersbacher Upgrades:

• Attraktive Family & Friends Raten innerhalb der halbersbacher Hotels

• Boni bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung

• Moderne Arbeitszeitmodelle

• JobRad-Leasing

• Hotelkit

• corporate Benefits

• Attraktive Sonderkonditionen bei Partnerhotels über Personights

Was Du mitbringst:

• Du hast ein Herz voller Vertrauen

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung

• Du hast eine Sammlung mit Deinen Erfahrungen aus der Führungsebene und liebst es, Verantwortung für ein großes Team zu übernehmen

• In der Sammlung ist auch ein Nachweis der Ausbildereignung

• Gute EDV-Kenntnisse (elektronische Dienstplangestaltung, Inventur, Bestellwesen)

• Berater / Dienstleistungsbereitschaft „mit Leib und Seele“

• Teamplayer und Organisationstalent sind Dein zweiter Name

• Du liebst es Gäste zu verwöhnen

• Du hast eine positive, sympathische Ausstrahlung

• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf

Was Du machst:

• Du bist unser "Aushängeschild" im Bereich Restaurant, Bistro und Veranstaltung und übernimmst operative sowie repräsentative Aufgaben

• Du koordinierst die Serviceabläufe und sorgst für die Sicherstellung der Servicequalität

• Du planst Sonderveranstaltungen und bist Ansprechpartner für Veranstaltungsanfragen

• Als Stratege wirst Du aber ebenso Wareneinkäufe und deren Verwaltung koordinieren, Warenwirtschaftssysteme pflegen sowie die Verantwortung für die Kasse übernehmen

• Du übernimmst außerdem die Kontrolle über die Einhaltung sämtlicher F&B-Richtlinien sowie (Hygiene-) Qualitätsstandards

• Du erarbeitest die Dienstplaneinteilung von Teammitgliedern und sorgst für die ordnungsgemäße Auswertung

• Du behältst die Kontrolle über Wareneinsatz in Absprache mit der Direktion

• Du Führst, leitest und unterweist souverän neue Teammitglieder und Auszubildende

• Beschwerden sind für Dich eine Gelegenheit, Probleme zu lösen und Gäste glücklich zu machen.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Super, dann sollten wir Dich kennen lernen!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular!

Es dauert nur 3 Minuten Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen.

Bewirb Dich noch heute und teile uns Deinen frühestmöglichen Einstiegstermin unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung mit.

Über uns – kurzgefasst:

Das Waldhotel Tannenhäuschen ist ein beliebtes Ziel als Wellnessrefugium am Niederrhein. Seit mehr als 117 Jahren heißt das traditionsreiche Hotel seine Gäste in idyllischer Parklage willkommen. Der 5.300 qm große Spa-Bereich bietet viel Raum zur Entspannung - Saunen, Pools und Ruhebereiche stehen unseren Gästen in großer Auswahl zur Verfügung. 

Ansprechpartner: Dirk Salzsieder

Waldhotel Tannenhäuschen
Am Tannenhäuschen 7
46487 Wesel
Tel: +49 (0)281 9669-62
Web: www.tannenhaeuschen.de